ПИРОЖНЫЕ ЗАВАРНЫЕ (Эклеры)Рецепт из нашего детства Готовим в домашних условиях

Заварные пирожные (эклеры) с нежным молочным кремом. Рецепт из старой кулинарной тетради.
РЕЦЕПТЫ ПОШАГОВЫЕ НА САЙТЕ
Продукты:

Тесто:
мука 1 стакан (130г)
вода 1 стакан (200мл)
яйца 4 шт.
масло сливочное 125 г
соль щепотка

Крем:
молоко 2 стакана (400мл)
мука 2 ст. л. с горкой
сахар 1 стакан (180 г)
масло сливочное 100 г

Глазурь:
сахар 6 ст. л.
какао 4 ст. л.
молоко 4 ст. л.
масло сливочное 100 г



Еще рецепты тортов :

- Шоколадный торт
- Торт " Пьяная вишня"
- Торт " Панчо"
-Торт "Жираф"
-Торт " Райское наслаждение"

- Шоколадный Чизкейк
Торт "Сметанник"
- Торт "Полено"
Торт "Конфети"
- Торт " Полет"
- Брауни с вишней
- Торт " Прага"
- Торт "Рыжик"
- Торт Ленивый "Наполеон" из печенья
- Торт "Наполеон" по-домашнему
-- Торт " Черный Принц"
- Торт "Птичье молоко"
-Торт " Медовик"
- Торт "Мужской идеал"
-Торт " Царица Эстер"
- Торт "Клубничная шкатулка"
- Торт "Спартак"
-- Чизкейк Карамельный
.- Щербет по-домашнему
Music - "I'll Be Right Behind You, Josephine" by Josh Woodward. Free download: