Статьи

Домашняя пицца

Автор рецепта: Рецепт добавлен: 23 апреля 2016 Просмотров: 3532

Домашняя пицца станет отличным воскресным завтраком для всей семьи, а ее приготовление не отнимет у вас много времени. Для того чтобы не возиться с тестом, можно воспользоваться готовым тестом, например слоеным.

Основные ингредиенты:

мука, яйца. кефир, курица, сыр, помидоры, салат, сметана, масло


  • Категория: Выпечка
  • Тип блюда: Пицца
  • Время приготовления: 40
  • Количество порций: 5

Ингредиенты для рецепта Домашняя пицца:

  • Мука высшего сорта – 220 гр.
  • Яйца – 1 штука
  • Кефир, жирность которого не меньше 3,2 % - 20 мл.
  • Соль – не менее 3 щепоток
  • Мясо куриное – 200 гр.
  • Сыр твердых сортов – 150 гр.
  • Помидоры – 3 штуки
  • Листья салата – 3 штуки
  • Сметана – 50 мл.
  • Масло - 25 мл.

Процесс приготовления рецепта Домашняя пицца:

  1. Соедините в небольшой емкости соль, кефир, яйца и муку. Используя столовую ложку, хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы в результате получилось тесто густой консистенции. Дайте ему постоять минут 15.
  2. Отварите мясо курицы. Дайте ему остыть и порежьте на небольшие по размеру кусочки.
  3. Сыр измельчите при помощи терки, но только крупной, а помидоры нарежьте колечками, тоненькими по толщине.
  4. Добавив небольшое количество муки в жидкое тесто, замесите и раскатайте его. Огнеупорную емкость смажьте маслом и выложите на него тесто.
  5. Выложите на тесто сыр и небольшое количество мяса. Затем, добавив половину помидор, запекайте в течение нескольких минут в духовом шкафу.
  6. По истечению времени выложите на пиццу вторую половину мяса, помидоры и сыр. Поместите в духовой шкаф на десять минут.
  7. Достав пиццу, украсьте нарезанными небольшими кусочками салатных листьев и капельками сметаны.
  8. Порезав на порционные кусочки подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Пожалуйста, оцените рецепт
Рейтинг: 5 Оценок: 3 Ваша оценка:
Комментариев к записи: 1
0
Лена # - 28 апреля 2016 в 20:18
Люблю пиццу с курицей, спасибо за рецепт. Я делала все по рецепту, как написано, получилось очень вкусно!!!

Новые рецепты

Последние комментарии

5 января 2020 в 09:00
21 июля 2019 в 01:27
8 сентября 2017 в 03:29
Lana добавляет комментарий на странице - Налистники