Статьи

Торт Графские развалины

Автор рецепта: Рецепт добавлен: 2 ноября 2013 Просмотров: 2189

Этот торт делается из безе. Получается потрясающий вкусный воздушный торт. Чтобы безешки получились красивые необходимо знать несколько секретов. Как правильно взбивать и выпекать мы поделимся в этом рецепте.

Основные ингредиенты:

___международная, ___на каждый день, ___обычный, яйца, вареная сгущенка, сахар, масло, орешки и чернослив


  • Категория: Выпечка
  • Тип блюда: Печенье и торты

Ингредиенты для рецепта Торт Графские развалины:

  • Яйца – 3шт.
  • Вареная сгущенка – 1 банка
  • Сахарный песок – 100 гр.
  • Сливочное масло – 100 гр.
  • Орешки и чернослив для украшения.

Процесс приготовления рецепта Торт Графские развалины:

  1. Взбить в крутую пену 3 белка и стакан сахара, чтобы белки хорошо взбивались, добавьте в них немного соли, а сами яйца должны быть холодными.
  2. Пока масса не упала разложить на противень, выложенный пергаментом или калькой.
  3. Делаем разные по размеру безе. Побольше для первых слоёв, а поменьше для верхних.
  4. Должно, получится два противня. Ставим в холодную духовку и включаем самый маленький огонь. Безешки не должны подгореть.
  5. Для приготовления крема понадобится банка варёной сгущёнки и сливочное масло. Массу взбить миксером.
  6. Выкладываем на блюдо безе, когда оно практически остыло, и каждый слой промазываем кремом. Сверху можно посыпать орешками и черносливом.
  7. Тор хорошо следует охладить.
  8. Когда будете разрезать этот торт, вы поймёте, почему он называется графские развалины. Торт делается без особых усилий, но получается очень вкусным и сам тает во рту. Со временем развалины можно менять по размеру и форме.
  9. Такой торт можно сделать и из покупных безе, тогда приготовление торта отнимает считанные минуты.

Приятного аппетита!

Пожалуйста, оцените рецепт
Рейтинг: 5 Оценок: 3 Ваша оценка:
Комментариев к записи: 0

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Новые рецепты

Последние комментарии

5 января 2020 в 09:00
21 июля 2019 в 01:27
8 сентября 2017 в 03:29
Lana добавляет комментарий на странице - Налистники