Статьи

Курица с картошкой в горшочках.

Автор рецепта: Рецепт добавлен: 1 ноября 2013 Просмотров: 2060

Блюда, приготовленные в горшочках очень просты в приготовлении. Достаточно сложить все ингредиенты, приправить специями и залить соусом. Курица, с картошкой приготовленная по этому рецепт украсит даже праздничную встречу с друзьями, можно приготовить порционно, а можно запечь блюдо в большой форме.

Основные ингредиенты:

курица, картофель, лук, чеснок, сливочное масло, майонез, сыр, карри, соль, перец


  • Категория: Вторые блюда
  • Тип блюда: Блюда из птицы
  • Время приготовления: 50
  • Количество порций: 5

Ингредиенты для рецепта Курица с картошкой в горшочках.:

  • Курица – 1 кг.
  • Молодой картофель – 0,8 кг.
  • Лук – 2 шт.
  • Чеснок – 5 зубчиков
  • Сливочное масло – 5 чайных ложек
  • Майонез – 5 столовых ложек
  • Сыр – 100 гр.
  • Карри, соль и перец

Процесс приготовления рецепта Курица с картошкой в горшочках.:

  1. На дно каждого горшочка выложить по чайной ложке сливочного масла.
  2. Курицу вымыть и разделать на порционные кусочки. Выложить мясо в горшочки.
  3. Сверху добавить зубчик чеснока, и порезанный полукольцами лук.
  4. Картофель почистить, и порезать крупными дольками, после чего выложить его поверх лука.
  5. Теперь каждый горшочек следует приправить солью и специями. В каждый добавить немного карри, а так же ваших любимых специй.
  6. Сверху добавить майонез и тертый сыр.
  7. Закрытые горшочки поставить в горячую духовку на 20 минут.
  8. После того как курочка немного потомиться, следует проверить хватает ли картофелю сока от лука и курицы. При необходимости можно долить воды или бульона.
  9. Запекать горшочки не менее часа, после чего дать им еще потомиться в остывающей духовке.
  10. На гарнир к такому блюду оригинально будет подать салат из фенхеля.

Приятного аппетита!

Пожалуйста, оцените рецепт
Рейтинг: 5 Оценок: 1 Ваша оценка:
Комментариев к записи: 0

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Новые рецепты

Последние комментарии

8 сентября 2017 в 03:29
Lana добавляет комментарий на странице - Налистники
21 августа 2017 в 09:40
Василий добавляет комментарий на странице - Закуска Полтавская