Статьи

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Автор рецепта: Рецепт добавлен: 20 января 2015 Просмотров: 2764

Предлагаю вам простой и вкусный рецепт яблочного пирога. В результате вы получите готовый вкуснейший пирог, тесто которого излучает ванильный аромат и приятно на вкус, потому что не очень сухое.

Основные ингредиенты:

куриные яйца, сахар, сметана, ванилин, мука, сливочное масло, разрыхлитель, яблоки, сахарная пудра


  • Категория: Выпечка
  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Время приготовления: 40
  • Количество порций: 8

Ингредиенты для рецепта ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ:

  • куриные яйца 3 шт.
  • сахар 150 г
  • сметана 1/2 ст.
  • ванилин 1 г.
  • мука 250 г.
  • сливочное масло 200 г.
  • разрыхлитель 10 г
  • яблоки 3-4 шт.
  • сахарная пудра 1 ст.л.

Процесс приготовления рецепта ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ:

  1. В первую очередь нам нужно взбить белки, чтобы получилась крепкая пена. Для этого берем свежие яйца и разделяем на белки и желтки.
  2. Растираем желтки и сахар, добавляем сметану и ванилин.
  3. Затем добавляем масло. Очень важно, чтобы масло было комнатной температуры.
  4. Просеиваем муку, добавляем вместе с разрыхлителем частями размешивая венчиком.
  5. Добавим теперь взбитые белки.
  6. Смазываем форму диаметром 25 см маслом и выкладываем получившееся тесто, разравниваем лопаткой. Для этого пригодится разъемная форма, если таковая имеется на вашей кухне.
  7. Обрабатываем яблоки: снимаем кожуру и вырезаем сердцевину, затем режем на дольки.
  8. Выложим равномерно по кругу на тесто.
  9. Тесто выпекается 40 минут при температуре 180 градусов. Чтобы проверить используйте сухую палочку.
  10. Остывший пирог посыпать сахарной пудрой. Ваш пирог - готов!

Приятного аппетита!

Пожалуйста, оцените рецепт
Рейтинг: 5 Оценок: 10 Ваша оценка:
Комментариев к записи: 1
0
Лера # - 11 мая 2016 в 16:27
Спасибо, вкусненький))

Новые рецепты

Последние комментарии

5 января 2020 в 09:00
21 июля 2019 в 01:27
8 сентября 2017 в 03:29
Lana добавляет комментарий на странице - Налистники