Статьи

Рыбный пирог в мультиварке

Автор рецепта: Рецепт добавлен: 29 декабря 2013 Просмотров: 1974

Мультиварка – незаменимая техника на кухне любой современной хозяйки. Она позволяет экономить время, готовить полезные блюда и радовать домашних новыми рецептами. В мультиварке можно приготовить даже выпечку. По этому рецепту можно приготовить вкуснейший рыбный пирог.

Основные ингредиенты:

яйца, мука, дрожжи, консервы, лук, картофель, специи и масло


  • Категория: Выпечка
  • Тип блюда: Другая выпечка
  • Время приготовления: 180
  • Количество порций: 6

Ингредиенты для рецепта Рыбный пирог в мультиварке:

  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 220 гр.
  • Дрожжи – 5 гр.
  • Вода – 75 мл.
  • Рыбные консервы – 1 банка
  • Зеленый лук – 1 пучок
  • Картофель – 2 шт.
  • Соль
  • Перец
  • Сливочное мало – 5 гр.

Процесс приготовления рецепта Рыбный пирог в мультиварке:

  1. Дрожжи, яйцо и воду перемешать, вылить в просеянную муку. Замесить дрожжевое тесто. Дать настояться.
  2. Подготовить рыбные консервы. Лучше брать консервы в собственном соку, вкусный пирог получается из сайры.
  3. Из банки слить жидкость, переложить консервы в стеклянную посуду и хорошенько размять вилкой.
  4. Лук хорошо промыть, нашинковать тонкими колечками.
  5. Картофель вымыть, почистить, нарезать тонкими пластинками. Залить водой, чтобы не потемнел.
  6. Дать сливочному маслу немного размягчиться, смазать им внутреннюю поверхность чаши мультиварки.
  7. Разделить готовое тесто на две одинаковые части. Раскатать из них лепешки. Одну лепешку выложить в чашу, на нее разложить ровным слоем подготовленные консервы. На рыбу выложить слой зеленого лука, а на него –дольки картофеля, который надо обязательно посолить и поперчить. Можно по желанию добавить любимые специи.
  8. Накрыть начинку второй лепешкой, соединить края верхней и нижней лепешки и залепить. В некоторых местах верхней лепешки сделать проколы вилкой.
  9. Поставить мультиварку в режим «Выпечка», готовить в течение 45 минут.

Приятного аппетита!

Пожалуйста, оцените рецепт
Рейтинг: 5 Оценок: 1 Ваша оценка:
Комментариев к записи: 0

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Новые рецепты

Последние комментарии

21 июля 2019 в 01:27
8 сентября 2017 в 03:29
Lana добавляет комментарий на странице - Налистники
21 августа 2017 в 09:40
Василий добавляет комментарий на странице - Закуска Полтавская