Статьи

Паста с беконом и розмарином

Автор рецепта: Рецепт добавлен: 22 декабря 2013 Просмотров: 1670

Нежная паста с хрустящим беконом, томатами, пармезаном и розмарином. Получается невероятно вкусные всеми любимые макароны, с хрустящим беконом. Блюдо нравиться, как и взрослым, так и детям. Ну а мужчины тоже не останутся в стороне, поверьте.

Основные ингредиенты:

паста, томаты, розмарин, чеснок, пастернак, бекон, пармезан, зелень и специи


  • Категория: Вторые блюда
  • Тип блюда: Блюда из мяса
  • Время приготовления: 50
  • Количество порций: 4

Ингредиенты для рецепта Паста с беконом и розмарином:

  • Паста – 400 гр.
  • Томаты черри – 200 гр.
  • Розмарин – несколько веточек
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Пастернак – 1 корешок
  • Бекон – 300 гр.
  • Пармезан -150 гр.
  • Зелень, специи и соль

Процесс приготовления рецепта Паста с беконом и розмарином:

  1. Поставить вариться макароны в хорошо посоленной воде.
  2. На разогретой сковороде обжарить полосочки бекона до хрустящей корочки, и посыпать его сеточками розмарина. Так же можно добавить сухой тимьян – одну щепотку.
  3. С чеснока снять кожицу и измельчить, добавить к бекону.
  4. Томаты черри порезать пополам и добавить к бекону, обжарить до золотистого цвета.
  5. Корень пастернака очистить от кожицы и нарезать на длинные слайсы используя чистилку для овощей. Добавить пастернак к бекону и обжариваем.
  6. Теперь сливаем макароны, добавляем их в сковородку, перчим крупно помолотым перцем, и выключаем огонь.
  7. Остается только потереть пармезан, выложить макароны на блюдо, посыпать сыром и украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Пожалуйста, оцените рецепт
Рейтинг: 0 Оценок: 0 Ваша оценка:
Комментариев к записи: 0

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Новые рецепты

Последние комментарии

8 сентября 2017 в 03:29
Lana добавляет комментарий на странице - Налистники
21 августа 2017 в 09:40
Василий добавляет комментарий на странице - Закуска Полтавская