Статьи

Салат Милан

Автор рецепта: Рецепт добавлен: 28 ноября 2013 Просмотров: 3033

В жаркое время года, обычно нет аппетита, но кушать все равно необходимо. Прохладный, сочный, но при этом очень сытный салатик, придется по вкусу любителям свежих овощей.

Основные ингредиенты:

кукуруза, пармезан, перец, чеснок, черри, маслины


  • Категория: Салаты
  • Тип блюда: Салаты овощные
  • Время приготовления: 45
  • Количество порций: 4

Ингредиенты для рецепта Салат Милан:

  • Консервированная кукуруза – 1 банка
  • Болгарский перец – 2 шт.
  • Черри – 15 шт.
  • Пармезан – 100 гр.
  • Маслины – 1 банка
  • Салатный микс – 1 упаковка
  • Для заправки:
  • Лимон – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Горчица – 1 ст. ложка
  • Масло оливковое – 60 мл.
  • Уксус яблоч

Процесс приготовления рецепта Салат Милан:

  1. Для приготовления салата необходимо помыть и почистить, если это требуется все ингредиенты.
  2. Из маслин вынуть косточки и порезать пополам.
  3. Используя овощечистку из пармезана сделать сырные слайсы.
  4. В большую миску выкладываем салатный микс, добавляем сыр, оливки и порезанные овощи.
  5. Для заправки смешиваем все ингредиенты, для более свежего вкуса с лимона можно снять цедру, а горчицу рекомендуется использовать с зернами.
  6. Свежий зеленый лук порубить очень мелко, и добавить к салату.
  7. Салат и заправку по отдельности охладить.
  8. Перед подачей заправить салат соусом. В салат можно добавить сухарики или ветчину для сытности, и посыпать тертым пармезаном.

Приятного аппетита!

Пожалуйста, оцените рецепт
Рейтинг: 0 Оценок: 0 Ваша оценка:
Комментариев к записи: 0

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Новые рецепты

Последние комментарии

8 сентября 2017 в 03:29
Lana добавляет комментарий на странице - Налистники
21 августа 2017 в 09:40
Василий добавляет комментарий на странице - Закуска Полтавская