Статьи

Соте из курицы и цуккини

Автор рецепта: Рецепт добавлен: 26 ноября 2013 Просмотров: 1617

Сочное мясо цыпленка, обжаренное с чесноком и чили, в обрамлении зеленого цуккини с пастой порадует восхитительным ароматом. Если нет спелых сочных помидоров, то томаты стоит заменить на те, что в собственном соку, так как именно спелые помидоры придают соусу вкус и неповторимость этого блюда.

Основные ингредиенты:

курица, цуккини, чили, чеснок, помидоры, спагетти, масло


  • Категория: Вторые блюда
  • Тип блюда: Блюда из птицы
  • Время приготовления: 30
  • Количество порций: 2

Ингредиенты для рецепта Соте из курицы и цуккини:

  • Курино филе – 600 гр.
  • Цуккини – 2 шт.
  • Чили – 1 стручок
  • Помидоры – 2 шт.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Спагетти – 200 гр.
  • Оливковое масло – 50 мл.

Процесс приготовления рецепта Соте из курицы и цуккини:

  1. Пару зубчиков чеснока почистить и порезать дольками. Обжарить в оливковом масле.
  2. Цуккини порезать на четвертинки и добавить к чесноку, посолить и поперчить.
  3. Помидор порезать на четвертушки, и добавить к чесноку и цуккини.
  4. Куриное филе помыть и порезать тонкой соломкой.
  5. В сковороде обжарить на масле дольку чеснока и чили, добавить курицу, и приправы. Не забыть посолить.
  6. Поставить в большой кастрюле с добавлением масла вариться макароны. Как только спагетти будут готовы воду слить.
  7. На большое блюдо выложить макароны, поверх обжаренные овощи и куриное мясо.
  8. Обязательно блюдо украсить свежей зеленью, и полить капельками солнечного оливкового масла.

Приятного аппетита!

Пожалуйста, оцените рецепт
Рейтинг: 0 Оценок: 0 Ваша оценка:
Комментариев к записи: 0

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Новые рецепты

Последние комментарии

8 сентября 2017 в 03:29
Lana добавляет комментарий на странице - Налистники
21 августа 2017 в 09:40
Василий добавляет комментарий на странице - Закуска Полтавская