Статьи

Яблочный пирог

Автор рецепта: Рецепт добавлен: 26 ноября 2013 Просмотров: 2311

Яблочный пирог с кедровыми орешками

Основные ингредиенты:

сливочного, сахар, яйца, разрыхлитель, мука, сметана, яблоки, кедровые орехи


  • Категория: Выпечка
  • Тип блюда: Сладкие пироги
  • Время приготовления: 68
  • Количество порций: 6

Ингредиенты для рецепта Яблочный пирог:

  • тесто
  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • 150 г сахара
  • 2 яйца
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 300-350 г муки
  • крем:
  • 2 яйца
  • 100 г сахара
  • 200 г сметаны 15-20%
  • 2 ст.л. муки
  • также:
  • 600 г яблок
  • 50 г кедровых орехов (или любых других,

Процесс приготовления рецепта Яблочный пирог:

  1. Готовим тесто.
  2. Масло растереть с сахаром.
  3. Добавить яйца, перемешать.
  4. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
  5. Форму (у меня форма диаметром 27 см, и высотой 3 см) смазать маслом, или застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, сделать бортики.
  6. Яблоки почистить, удалить семена.
  7. Нарезать тонкими ломтиками.
  8. Выложить яблоки на тесто.
  9. Готовим крем.
  10. Яйца перемешать с сахаром и сметаной.
  11. Добавить муку, хорошо перемешать.
  12. Залить пирог кремом. Не переживайте, что крем жидкий, после приготовления крем загустеет.
  13. Посыпать орешками.
  14. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 45-50 минут.

Приятного аппетита!

Пожалуйста, оцените рецепт
Рейтинг: 5 Оценок: 3 Ваша оценка:
Комментариев к записи: 1
Revsem
0
Revsem # - 14 февраля 2017 в 17:17

Хочу поделиться понравившимся способом приготовления, итак вкусный яблочный пирог. Главное не пересолить — не люблю соленые пироги, осебенно с яблоками.

Новые рецепты

Последние комментарии

5 января 2020 в 09:00
21 июля 2019 в 01:27
8 сентября 2017 в 03:29
Lana добавляет комментарий на странице - Налистники