Статьи

Запеканка с макаронами, мясом и сыром

Автор рецепта: Рецепт добавлен: 25 ноября 2013 Просмотров: 1488

Это блюдо всегда выручает, когда гости приходят неожиданно — приготовление занимает около 40 минут.

Основные ингредиенты:

макароны, фарш, лук, яйца, томаты, сливки, майонез, сыр, специи и масло


  • Категория: Вторые блюда
  • Тип блюда: Блюда из мяса
  • Время приготовления: 45
  • Количество порций: 4

Ингредиенты для рецепта Запеканка с макаронами, мясом и сыром:

  • Макароны (перья)- 400 гр.
  • Фарш комбинированный - 400 гр.
  • 1 луковица среднего размера
  • Яйца — 3 штуки
  • Томаты — 3 штуки
  • Сливки 10% - 150 мл.
  • Майонез — 100 гр.
  • Сыр (твердый) — 200 гр.
  • Соль, перец, специи
  • Масло

Процесс приготовления рецепта Запеканка с макаронами, мясом и сыром:

  1. Отварить макароны в подсоленной воде.
  2. Натереть сыр, половину добавить к взбитым яйцам, влить сливки и майонез.
  3. Вторую половину сыра смешать с майонезом.
  4. Луковицу мелко порезать, потушить в сковороде, добавить фарш. Тщательно перемешать, чтобы не оставалось комочков, и обжаривать мясо до готовности. Посолить, поперчить, приправить специями.
  5. Нарезать помидоры, по желанию к помидорам добавить сладкий перец.
  6. Остается только «собрать» запеканку из подготовленных продуктов в форме.
  7. На дно формы для запекания выложить треть отварных макарон.
  8. На макароны выложить смесь сливок, сыра и майонеза.
  9. Следующий слой - фарш с луком.
  10. На фарш равномерно выложить половину помидоров. Далее слой из оставшихся макарон.
  11. И сверху на макароны выложить оставшиеся помидоры.
  12. Последний слой — это сыр, смешанный с майонезом.
  13. Поставить в духовку на полчаса, подавать к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

Пожалуйста, оцените рецепт
Рейтинг: 0 Оценок: 0 Ваша оценка:
Комментариев к записи: 0

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Новые рецепты

Последние комментарии

21 июля 2019 в 01:27
8 сентября 2017 в 03:29
Lana добавляет комментарий на странице - Налистники
21 августа 2017 в 09:40
Василий добавляет комментарий на странице - Закуска Полтавская