Статьи

Чахохбили из курицы

Автор рецепта: Рецепт добавлен: 8 ноября 2013 Просмотров: 1511

Поделюсь с вами еще одним рецептом своей подруги Оленьки. Сегодня это чахохбили из курицы. Это грузинское лакомство получило большую популярность в нашей стране за счет того, что оно, действительно, очень вкусное, не сложное в приготовлении (особенно если вы готовите в мультиварке), сытное и полезное.

Основные ингредиенты:

___международная, ___на каждый день, ___обычный, курица, лук, томатная паста, лук, болгарский перец, чеснок, соль и специи


  • Категория: Вторые блюда
  • Тип блюда: Блюда из птицы
  • Время приготовления: 120
  • Количество порций: 4

Ингредиенты для рецепта Чахохбили из курицы:

  • Курица – 1,5 кг.
  • Луковица – 1 шт.
  • Аджика – 1 ст. ложка
  • Томатная паста – 50 гр.
  • 2-3 зубчика чеснока
  • Зелень, соль, специи
  • 2-3 ст. ложки растительного масла.

Процесс приготовления рецепта Чахохбили из курицы:

  1. Лук режем тонкими полукольцами, чеснок измельчаем мелко-мелко или выдавливаем через пресс.
  2. Включаем мультиварку, выбираем режим «Тушение», поставив таймер на 55-60 минут. Обжариваем лук и чеснок на растительном масле, не забывая помешивать, а тем временем нарезаем курочку небольшими кусочками.
  3. После 15 минут обжарки лука и чеснока закладываем в мультиварку курицу и добавляем туда же любимые специи.
  4. Используйте хмели-сунели, так как блюдо грузинское, а также паприку, не забывая посолить и поперчить.
  5. Пришло время добавить томатную пасту, разведенную с 1 мультистаканом воды, а также аджику.
  6. Закрыть крышку мультиварки, и за 5 минут до окончания готовки блюда добавить свежую рубленую зелень.

Приятного аппетита!

Пожалуйста, оцените рецепт
Рейтинг: 0 Оценок: 0 Ваша оценка:
Комментариев к записи: 0

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Новые рецепты

Последние комментарии

8 сентября 2017 в 03:29
Lana добавляет комментарий на странице - Налистники
21 августа 2017 в 09:40
Василий добавляет комментарий на странице - Закуска Полтавская