Статьи

Блюда из мяса

Рецепты вторых блюд где основным ингредиентом является мясо.

Все категории | Выйти из рубрики Блюда из мяса Сортировка рецептов:
Поиск по ключевому слову "Чеснок" (совпадений: 19) Отменить поиск
Домашняя колбаса запеченная в духовке

Как приготовить домашнюю колбасу? Домашняя колбаса - одна из 12-ти праздничных блюд которую готовят на Рождество. Вкусное украинское блюдо, предлагаю рецепт с фото приготовления домашней колбасы из свинины. Сделанная дома колбаса очень ароматная и полезная - не сравнить с магазинной.

Основные ингредиенты: свинина, сало, соль, вода, чеснок
Вырезка с черносливом

Простой рецепт для мужчин, которые хотят вкусно пообедать, но не умеют готовить. Чтобы не пересушить мясо, я рекомендую завернуть его в фольгу. Если запечь большой кусочек вырезки, порезав вырезку кусочками, добавив зелени и овощей у вас получится вкусный и сытный завтрак.

Гуляш из говядины

Во все времена гуляш считался сытным и полезным блюдо. Для его приготовления потребуется мясо, например, свинина, баранина, говядина. Правда говядину нужно брать с жирком, так как гуляш может получиться сухим и не вкусным.

Гуляш по венгерски

Это достаточно распространенное блюдо в силу простоты приготовления и великолепного вкуса. Густоту гуляша по-венгерски можно регулировать путем добавления воды или бульона. Разнообразить блюдо можно добавляя различные специи, например тмин. Вкус блюда сразу измениться. Гуляш принято подавать с большим количеством зелени.

Кролик в горчичном соусе

Невероятно вкусный томленый кролик с морковью и черносливом, тушенный в розовом вине. На мой взгляд, не может быть более праздничного блюда. Подавать кролика будем с гарниром из моркови и риса.

Запеченные ребрышки в луково - томатном соусе

Для приготовления этих ребрышек лучше всего использовать телятину. Она не такая жирная как свинина, но сочнее и мягче говядины. Волшебный соус доставит вам незабываемое наслаждение. Блюдо отлично подойдет для праздничного стола, например в Новогоднюю ночь.

Cвинина, запеченная в фольге

Лучше всего для запекания в фольге или рукаве подходит нежирная свинина — она получается нежной и ароматной. Подавать ее можно как в горячем, так и в холодном виде.

Основные ингредиенты: свинина, чеснок, орегано, розмарин,
Мясные рулеты с грибами

На мой взгляд, самое простое из праздничных блюд. Блюдо готовиться очень быстро, остается только поглядывать за тем, как тушиться мясо. Можно потушить рулетики и в духовке, тогда не стоит добавлять вино, а сразу же залить рулеты соусом.

Запеканка с сосисками

Почти у каждой хозяйки бывает так, что остается немного гарнира, например отварных макарон. А ведь из вчерашних макарон можно приготовить очень вкусную запеканку с сосисками и томатами. Вместо сосисок подойдут и кусочки ветчины или отварного мяса.

Паста с беконом и розмарином

Нежная паста с хрустящим беконом, томатами, пармезаном и розмарином. Получается невероятно вкусные всеми любимые макароны, с хрустящим беконом. Блюдо нравиться, как и взрослым, так и детям. Ну а мужчины тоже не останутся в стороне, поверьте.

Новые рецепты

Последние комментарии

8 сентября 2017 в 03:29
Lana добавляет комментарий на странице - Налистники
21 августа 2017 в 09:40
Василий добавляет комментарий на странице - Закуска Полтавская