Статьи

Блюда из мяса

Рецепты вторых блюд где основным ингредиентом является мясо.

Все категории | Выйти из рубрики Блюда из мяса Сортировка рецептов:
Поиск по ключевому слову "Специи" (совпадений: 27) Отменить поиск
Айсбан, или запеченные свиные ножки с капустой.

Немецкое блюдо, очень ароматное, подойдет для любого застолья.

Вырезка с черносливом

Простой рецепт для мужчин, которые хотят вкусно пообедать, но не умеют готовить. Чтобы не пересушить мясо, я рекомендую завернуть его в фольгу. Если запечь большой кусочек вырезки, порезав вырезку кусочками, добавив зелени и овощей у вас получится вкусный и сытный завтрак.

Гуляш из говядины

Во все времена гуляш считался сытным и полезным блюдо. Для его приготовления потребуется мясо, например, свинина, баранина, говядина. Правда говядину нужно брать с жирком, так как гуляш может получиться сухим и не вкусным.

Капуста тушеная с уткой

Рецепт простого блюда, которое подойдёт для обеда или ужина. Небольшой совет: В данном варианте старайтесь не использовать много масла при обжаривании утки, мясо ее само по себе достаточно сочное и жирное. На свой вкус, вы можете добавить и томаты и обжаренный лук, но поверьте, вкус утки только с капустой вам очень понравиться.

Основные ингредиенты: утка, капуста, соль, специи, зелень
Кролик в горчичном соусе

Невероятно вкусный томленый кролик с морковью и черносливом, тушенный в розовом вине. На мой взгляд, не может быть более праздничного блюда. Подавать кролика будем с гарниром из моркови и риса.

Шницель с картофельным салатом

Вкуснейшее мягкое мясо с картофельным салатом , будет отличным мужским ужином. Очень просто, быстро и невероятно вкусно.

Ленивые голубцы

В средней полосе голубцы очень распространенное блюдо, и не найдётся человека, которого это блюдо оставит равнодушным. Традиционно их подают со сметаной, а при приготовлении используют томатный соус.

Баранина в шафрановом соусе

Очень вкусное и сочное, ароматное мясо с великолепным шафрановым соусом, не оставит вас равнодушными к этому блюду. В качестве мяса можно использовать, как и свинину, так и баранину. На мой вкус баранина получается гораздо вкуснее.

Основные ингредиенты: баранина, мука, специи, масло, шафран, сливки
Запеченные ребрышки в луково - томатном соусе

Для приготовления этих ребрышек лучше всего использовать телятину. Она не такая жирная как свинина, но сочнее и мягче говядины. Волшебный соус доставит вам незабываемое наслаждение. Блюдо отлично подойдет для праздничного стола, например в Новогоднюю ночь.

Мясные рулеты с грибами

На мой взгляд, самое простое из праздничных блюд. Блюдо готовиться очень быстро, остается только поглядывать за тем, как тушиться мясо. Можно потушить рулетики и в духовке, тогда не стоит добавлять вино, а сразу же залить рулеты соусом.

Новые рецепты

Последние комментарии

21 июля 2019 в 01:27
8 сентября 2017 в 03:29
Lana добавляет комментарий на странице - Налистники
21 августа 2017 в 09:40
Василий добавляет комментарий на странице - Закуска Полтавская