Статьи

Блюда из мяса

Рецепты вторых блюд где основным ингредиентом является мясо.

Все категории | Выйти из рубрики Блюда из мяса Сортировка рецептов:
Поиск по ключевому слову "Соль" (совпадений: 23) Отменить поиск
Салат из сырых кабачков

А вы знали, что на самом деле кабачки и цуккини хороши в сыром виде? Конечно, просто так грызть их несколько скучновато и приторно, поэтому можно приготовить салат, «разбавив» этот овощ другими плодами. Цуккини в сыром виде гораздо полезнее, чем жареные или даже запеченные: они дают больше витаминов и не имеют обжаренной корочки. Попробуйте приготовить салат из сырых кабачков, и вам очень понравится этот вкус.

Котлеты из говядины в пароварке

Кто говорит, что блюда на пару получаются не вкусные - просто не пробовал котлет! Ведь именно это блюдо - «коронная» для пароварок различных фирм и моделей. Кроме того, пара позволяет готовить не только вкусные, но и очень полезные блюда, ведь благодаря паровой термообработке, продукты могут сохранять полезные вещества и витамины. Котлеты из говядины в пароварке - сочная вкуснятина, которую можно употреблять и взрослым, и детям, и здоровым людям, и тем, кто придерживается лечебной диеты.

Основные ингредиенты: говядина, батон, яйцо, молоко, соль, лук, мука, зелень
Запеканка из мяса и риса

Вкусная запеканка из сочного риса, пропитанного соком овощей и мяса, соусом из моркови и сметаны. Такая запеканка подойдет для детского питания, да и вообще в качестве повседневного блюда. Прелесть такой запеканки, что все ингредиенты доступны в любое время года.

Домашняя колбаса запеченная в духовке

Как приготовить домашнюю колбасу? Домашняя колбаса - одна из 12-ти праздничных блюд которую готовят на Рождество. Вкусное украинское блюдо, предлагаю рецепт с фото приготовления домашней колбасы из свинины. Сделанная дома колбаса очень ароматная и полезная - не сравнить с магазинной.

Основные ингредиенты: свинина, сало, соль, вода, чеснок
Капуста тушеная с уткой

Рецепт простого блюда, которое подойдёт для обеда или ужина. Небольшой совет: В данном варианте старайтесь не использовать много масла при обжаривании утки, мясо ее само по себе достаточно сочное и жирное. На свой вкус, вы можете добавить и томаты и обжаренный лук, но поверьте, вкус утки только с капустой вам очень понравиться.

Основные ингредиенты: утка, капуста, соль, специи, зелень
Гуляш по венгерски

Это достаточно распространенное блюдо в силу простоты приготовления и великолепного вкуса. Густоту гуляша по-венгерски можно регулировать путем добавления воды или бульона. Разнообразить блюдо можно добавляя различные специи, например тмин. Вкус блюда сразу измениться. Гуляш принято подавать с большим количеством зелени.

Ленивые голубцы

В средней полосе голубцы очень распространенное блюдо, и не найдётся человека, которого это блюдо оставит равнодушным. Традиционно их подают со сметаной, а при приготовлении используют томатный соус.

Запеченные ребрышки в луково - томатном соусе

Для приготовления этих ребрышек лучше всего использовать телятину. Она не такая жирная как свинина, но сочнее и мягче говядины. Волшебный соус доставит вам незабываемое наслаждение. Блюдо отлично подойдет для праздничного стола, например в Новогоднюю ночь.

Мясные рулеты с грибами

На мой взгляд, самое простое из праздничных блюд. Блюдо готовиться очень быстро, остается только поглядывать за тем, как тушиться мясо. Можно потушить рулетики и в духовке, тогда не стоит добавлять вино, а сразу же залить рулеты соусом.

Фаршированный поросенок

Блюдо фаршированный поросенок особо не нуждается в описании — каждый знает, что мясо поросят нежное, сочное и очень ароматное. Прежде чем запекать поросенка, натрите его смесью из специй. Итак, что же нам понадобится:

Новые рецепты

Последние комментарии

8 сентября 2017 в 03:29
Lana добавляет комментарий на странице - Налистники
21 августа 2017 в 09:40
Василий добавляет комментарий на странице - Закуска Полтавская