Блюда из мяса

А вы знали, что на самом деле кабачки и цуккини хороши в сыром виде? Конечно, просто так грызть их несколько скучновато и приторно, поэтому можно приготовить салат, «разбавив» этот овощ другими плодами. Цуккини в сыром виде гораздо полезнее, чем жареные или даже запеченные: они дают больше витаминов и не имеют обжаренной корочки. Попробуйте приготовить салат из сырых кабачков, и вам очень понравится этот вкус.

В итальянской кулинарии это блюдо называется гамбургером, но мы то не итальянцы, поэтому это котлеты. Итальянцы, по традиции для этого блюда, используют говяжий фарш. Эти котлеты берут свои традиции задолго до того, как Макдональдс приехал в Италию. Расскажите сегодня об этом за ужином, договорились?