Статьи

Блюда из мяса

Рецепты вторых блюд где основным ингредиентом является мясо.

Все категории | Выйти из рубрики Блюда из мяса Сортировка рецептов:
Поиск по ключевому слову "Масло" (совпадений: 14) Отменить поиск
Салат из сырых кабачков

А вы знали, что на самом деле кабачки и цуккини хороши в сыром виде? Конечно, просто так грызть их несколько скучновато и приторно, поэтому можно приготовить салат, «разбавив» этот овощ другими плодами. Цуккини в сыром виде гораздо полезнее, чем жареные или даже запеченные: они дают больше витаминов и не имеют обжаренной корочки. Попробуйте приготовить салат из сырых кабачков, и вам очень понравится этот вкус.

Запеканка из мяса и риса

Вкусная запеканка из сочного риса, пропитанного соком овощей и мяса, соусом из моркови и сметаны. Такая запеканка подойдет для детского питания, да и вообще в качестве повседневного блюда. Прелесть такой запеканки, что все ингредиенты доступны в любое время года.

Вырезка с черносливом

Простой рецепт для мужчин, которые хотят вкусно пообедать, но не умеют готовить. Чтобы не пересушить мясо, я рекомендую завернуть его в фольгу. Если запечь большой кусочек вырезки, порезав вырезку кусочками, добавив зелени и овощей у вас получится вкусный и сытный завтрак.

Баранина в шафрановом соусе

Очень вкусное и сочное, ароматное мясо с великолепным шафрановым соусом, не оставит вас равнодушными к этому блюду. В качестве мяса можно использовать, как и свинину, так и баранину. На мой вкус баранина получается гораздо вкуснее.

Основные ингредиенты: баранина, мука, специи, масло, шафран, сливки
Долма

Долма — блюдо, состоящее из листьев винограда, начиненных фаршем с рисом. У нас не принято готовить блюда кавказской кухни, так как не везде можно найти виноградные листья. Именно поэтому, в России принято мясной фарш заворачивать в капустные листья.

Фаршированный поросенок

Блюдо фаршированный поросенок особо не нуждается в описании — каждый знает, что мясо поросят нежное, сочное и очень ароматное. Прежде чем запекать поросенка, натрите его смесью из специй. Итак, что же нам понадобится:

Курочка на шпажках

Курочка на шпажках имеет японские корни, но и у нас она пользуется большой популярностью. Такое блюдо можно приготовить на открытом огне, или запечь в духовке. Достаточно только правильно замариновать мясо и подготовить шпажки.

Запеканка с макаронами, мясом и сыром

Это блюдо всегда выручает, когда гости приходят неожиданно — приготовление занимает около 40 минут.

Перцы, фаршированные мясом, брынзой и брокколи

Половинки фаршированных перцев с мясом и брынзой, что может быть вкуснее? Обычно перцы не разрезают, а фаршируют, полностью срезая плодоножку, и тушат их в соусе. Хочу с вами поделиться более простым и быстрым рецептом приготовления перчиков, но еще более ярких на вкус.

Бефстроганов в сметанном соусе

Тонко порезанная говядина, которая сначала обжаривается, а потом тушиться в восхитительном сметанном соусе. Мясо тает во рту, не отнимает много времени, и просто готовиться. Для приготовления предпочтительнее использовать томатный соус.

Новые рецепты

Последние комментарии

21 июля 2019 в 01:27
8 сентября 2017 в 03:29
Lana добавляет комментарий на странице - Налистники
21 августа 2017 в 09:40
Василий добавляет комментарий на странице - Закуска Полтавская