Статьи

Блюда из мяса

Рецепты вторых блюд где основным ингредиентом является мясо.

Все категории | Выйти из рубрики Блюда из мяса Сортировка рецептов:
Ягнятина по португальски

Ягнятину можно тушить, жарить, варить. Но вкуснее всего это мясо получается в запеченном виде. На гарнир можно подать рис, гречку или чечевицу, но вкуснее всего с молодой мелкой картошечкой запечной вместе с ягнятиной. Вино лучше всего использовать розовое, но если вы не нашли его, то используйте белое сухое.

Основные ингредиенты: ягненок, чеснок, картофель, лук, вино, горчица
Фрикадельки с кедровыми орешками

Сочные фрикадельки в сливочном соусе с кедровыми орешками, станут отличным дополнением к гарниру из риса или нежного пюре.

Свинина под сырной корочкой

Свинина с овощами, под сырной корочкой, очень вкусное и ароматное блюдо, которое можно обжарить в огнеупорной посуде и довести до готовности в духовке.

Запеканка с макаронами, мясом и сыром

Это блюдо всегда выручает, когда гости приходят неожиданно — приготовление занимает около 40 минут.

Перцы, фаршированные мясом, брынзой и брокколи

Половинки фаршированных перцев с мясом и брынзой, что может быть вкуснее? Обычно перцы не разрезают, а фаршируют, полностью срезая плодоножку, и тушат их в соусе. Хочу с вами поделиться более простым и быстрым рецептом приготовления перчиков, но еще более ярких на вкус.

Бефстроганов в сметанном соусе

Тонко порезанная говядина, которая сначала обжаривается, а потом тушиться в восхитительном сметанном соусе. Мясо тает во рту, не отнимает много времени, и просто готовиться. Для приготовления предпочтительнее использовать томатный соус.

Стейк с прованскими травами

Для приготовления стейка мясо должно быть созревшим, без крупных мышц и сухожилий. Цвет говяжьей вырезки следует выбирать от красного до темно-красного.

Фаршированные мясом каннеллони с соусом из голубого сыра

Канелони, это макаронные изделия, широкие трубочки, которые можно нафаршировать любой начинкой, которая вам нравиться. Очень вкусно получаются фаршированные трубочки с мясом под соусом. Поделюсь с вами своим любимым рецептом.

Запеченная говядина с начинкой из грибов

По-праздничному вкусное, запеченное в духовке мясо. Подойдите творчески к процессу приготовления мяса целым кусочком, и удивите своих гостей. Не обязательно использовать говядину, можно взять и свинину. Мясо в любом случае получиться нежным, ароматным и приятно удивит вас своим вкусом.

Тефтели под соусом

Тефтели это блюдо, которое готовят во многих странах мира и поэтому рецептов их приготовления великое множество. Это прекрасный пример рецепта вкусного и не сложного блюда. Вкус тефтелей любим многими с детства. Тефтели под маринадом получаются очень вкусные, такое блюдо можно приготовить для детей. Тефтели очень любят многие мужчины.

Новые рецепты

Последние комментарии

8 сентября 2017 в 03:29
Lana добавляет комментарий на странице - Налистники
21 августа 2017 в 09:40
Василий добавляет комментарий на странице - Закуска Полтавская