Статьи

Соленья и маринады

Все категории | Выйти из рубрики Соленья и маринады Сортировка рецептов:
Спаржевая фасоль на зиму

Спаржевая фасоль на зиму, быстрый рецепт. Сразу оговорюсь, что для консервирования больше подходит зеленая спаржевая фасоль, а не желтая. У желтых стручков обычно жесткий «ус», на и на вид она не очень аппетитная после термообработки. А вот зеленая спаржевая фасоль немного потускнеет, но все равно станет хорошим дополнением к вашим зимним салатам! Спаржевая фасоль — очень ценный белковый продукт. Не зря диетологи всего мира рекомендуют есть побольше бобовых: они вместе с орехами составляют «эликсир

Основные ингредиенты: спаржевая фасоль, уксус, соль, сахар, вода,
Цуккини на зиму

Когда—то давно одна знакомая из Киева — надиктовала моей маме замечательный рецепт салата с цуккини. Мама назвала эту консервацию «цуккини по-киевски» и только теперь поделилась рецептом со мной. А я передаю вам. Готовится такая заготовка очень просто. Морковь для этой консервации советуют использовать только молодую. Что же касается масла, то без нее вообще можно обойтись, если баночка с цуккини простоит больше года, масло станет горчить. Однако я решила все же добавить к этому закрутки масло: в нашем с

Баклажаны по болгарски

Соскучились по баклажанам по болгарски? Как же хочется зимой покушать овощей, которые растут летом, осенью. Многие хозяюшки стараются летом сделать заготовки на зиму, например, многие закрывают огурцы, помидоры, квасят капусту. А в сезон грибов и баклажан, делают салаты, консервируют грибы. Очень вкусное и полезное блюдо получается из баклажанов. Его можно поставить на новогодний стол, как праздничную закуску.

Зимний салат с рисом

Зимой отличным гарниром могут стать домашние заготовки, вкусные и ароматные. Расскажу вам проверенный рецепт этой закуски. Этот домашний салат, приготовленный заботливыми руками домохозяек, станет великолепным дополнением к мясным блюдам.

Баклажаны праздничные, пряные

Отличная закуска, приготовленная к новогоднему столу не оставит никого равнодушным. Эти баклажаны обладают остротой, подходят к любому мясному блюду, будут отличным дополнением к семейному обеду или ужину. Количество специй добавлять в приправу следует по вкусу.

Консервированные грибочки по украински

В праздники хочется вкусных и любимых блюд из грибов, чтобы почувствовать запах леса. Для украшения новогоднего стола можно подать грибочки по-украински.

Икра из баклажанов

Дачный урожай дал много баклажанов и уже все салаты, все рецепты сделаны, а еще есть немного овощей, из которых можно сделать нежную и ароматную икру со специями. Готовится легко, а получается сытно, и в зимние вечера послужит неплохим дополнением праздничного стола.

Квашеная капуста с черносливом

Сейчас пора заготовок, когда сочная упругая капуста, так и проситься чтобы ее вкусно заготовили на зиму. Наступающий 2014 год, год Лошади, а талисманом станет синяя лошадка. Сегодня я хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом квашеной капусты с черносливом, которая актуально будет смотреться на новогоднем столе и порадует ваших гостей необычным вкусом.

Новые рецепты

Последние комментарии

21 июля 2019 в 01:27
8 сентября 2017 в 03:29
Lana добавляет комментарий на странице - Налистники
21 августа 2017 в 09:40
Василий добавляет комментарий на странице - Закуска Полтавская