![]() |
Острая приправа к мясу из помидоров, фенхеля и базилика отлично подчеркнет вкус стека, или жареной курицы. Приготовить такой соус можно, например, для пикника, когда обычный кетчуп уже порядком поднадоел. Вашим друзьям очень понравиться необычное сочетание вкуса, фенхель добавит соусу свежести. Основные ингредиенты: ___международная, ___на каждый день, ___обычный, томаты, чеснок, фенхель, уксус, чили, масло, соль, зелень
|
![]() |
Классическая винегретная заправка подходит не только к винегрету, но и всевозможным другим салатам. На Западе винегрет называют русским салатом, и не зря. В средней полосе России привыкли заправлять винегрет растительным маслом, для многих из нас очень вкусен винегрет, заправленный нерафинированным маслом с запахом семечек. Сегодня я хочу предложить вам рецепт соуса, который придаст новый вкус винегрету. Основные ингредиенты: ___международная, ___на каждый день, ___обычный, масло, лук шалот, уксус, горчица, соли и специи, зелень
|
![]() |
Этот соус подойдет не только к печеночным котлетам и печенке, но и к мясу. Соус, приготовить совсем не сложно, и это хорошо, так как разнообразит ваше повседневное меню, приятно удивит гостей. |
![]() |
Соусы для горячих блюд состоят обычно из бульонов, для салатов на основе масла. Грибной соус великолепно сочетается с мясными блюдами, отлично подходит к блюдам из картофеля. Соус можно приготовить, используя как сушеные, так и свежие или консервированные грибы. Следует отметить, что перед приготовлением опята обязательно следует отварить. Особенно это касается опят, которые собраны поздней осенью. Маринованные грибы отваривать не нужно, а вот солить блюдо следует с осторожностью. Основные ингредиенты: ___международная, ___на каждый день, ___обычный, опята, лук, морковь, масло, сливки, специи
|