![]() |
Блюда из мяса |
![]() |
Блюда из овощей |
![]() |
Блюда из птицы |
![]() |
Блюда из субпродуктов |
![]() |
Блюда из морепродуктов |
![]() |
Блюда из рыбы |
![]() |
Блюда из грибов |
![]() |
Другие основные блюда |
![]() |
Часто жареная горбуша получается сухой и невкусной. А приготовленная по такому рецепту, получается невероятно сочной и вкусной. Основные ингредиенты: ___международная, ___на каждый день, ___обычный, горбуша, лимон, яйцо, мука, майонез, масло растительное,
|
![]() |
Это достаточно распространенное блюдо в силу простоты приготовления и великолепного вкуса. Густоту гуляша по-венгерски можно регулировать путем добавления воды или бульона. Разнообразить блюдо можно добавляя различные специи, например тмин. Вкус блюда сразу измениться. Гуляш принято подавать с большим количеством зелени. Основные ингредиенты: ___международная, ___на каждый день, ___обычный, мясо, лук шалот, болгарский перец, консервированные помидоры, картофель, морковь, чеснок, морская соль, перец, паприка сладкая
|
![]() |
Популярнейшая разновидность крупы в арабских странах. Кускус это манка, покрытая несколькими слоями муки. Готовиться мгновенно, и получается невероятно вкусное блюдо. Есть кускус который надо варить, а есть тот, который достаточно залить кипятком и дать ему настояться. Основные ингредиенты: ___международная, ___на каждый день, ___обычный, кускус, курица, лук порей, морковь, корица, соль и перец, масло
|
![]() |
Лобио блюдо Азербайджанской кухни, но и у нас оно прижилось и пользуется большой популярностью. Приготовить его по всем правилам, не так просто как кажется на первый взгляд, в том блюде есть свои хитрости и секреты. Основные ингредиенты: ___международная, ___на каждый день, ___обычный, фасоль, чеснок, яйца, чили, куркума, зелень
|
![]() |
В средней полосе голубцы очень распространенное блюдо, и не найдётся человека, которого это блюдо оставит равнодушным. Традиционно их подают со сметаной, а при приготовлении используют томатный соус. Основные ингредиенты: ___международная, ___на каждый день, ___обычный, мясо, лук, морковь, капуста, яйца, сметана, консервированные помидоры, соль, специи и зелень
|
![]() |
Для приготовления этих ребрышек лучше всего использовать телятину. Она не такая жирная как свинина, но сочнее и мягче говядины. Волшебный соус доставит вам незабываемое наслаждение. Блюдо отлично подойдет для праздничного стола, например в Новогоднюю ночь. Основные ингредиенты: ___международная, ___на каждый день, ___обычный, ребрышки, соевый соус, чеснок, сухие травы, лук, томаты, табаско, соль, специи и зелень
|
![]() |
Очень многие привыкли завтракать яичницей или омлетом, но со временем это традиционное блюдо начинает приедаться. Попробуем разнообразить обычную яичницу, добавив к ней свежих овощей. Такое блюдо не только насытит утром, но и поможет проснуться от ярких красок на тарелке и вкусного аромата. Основные ингредиенты: ___международная, ___на каждый день, ___обычный, яйца, лук, фасоль, сыр, томаты, перец, соль и специи, масло, зелень
|
![]() |
Долма — блюдо, состоящее из листьев винограда, начиненных фаршем с рисом. У нас не принято готовить блюда кавказской кухни, так как не везде можно найти виноградные листья. Именно поэтому, в России принято мясной фарш заворачивать в капустные листья. Основные ингредиенты: ___международная, ___на каждый день, ___обычный, виноградные листья, бульон, фарш, рис, лук, помидор, приправы, сливочное масло
|
![]() |
Свинина с овощами, под сырной корочкой, очень вкусное и ароматное блюдо, которое можно обжарить в огнеупорной посуде и довести до готовности в духовке. Основные ингредиенты: ___международная, ___на каждый день, ___обычный, чеснок, свинина, сыр, лук, перец, специи
|
![]() |
Очень нежные рубленые котлетки из рубленого мяса. Цветная капуста придает котлеткам сочность и нежность, такие котлетки подойдут для детского питания. Если вы хотите приготовить котлеты на пару, то замените панировочные сухари мукой. Основные ингредиенты: ___международная, ___на каждый день, ___обычный, курица, цветная капуста, брынза, сметана, яйца, сухари, лук, специи
|