Статьи

Вторые блюда

Все категории Сортировка рецептов:
Поиск по ключевому слову "Чеснок" (совпадений: 45) Отменить поиск
Нут с капустой

Очень полезная бобовая культура под названием нут — прекрасное дополнение к множеству блюд. Например, с нутом можно готовить супы, борщи, салаты и даже выпечку. Но сегодня речь пойдет о тушеном блюде - нут с капустой. Это аппетитное и очень сытное блюдо, ведь бобовые в принципе не требуют какого-то белкового содержанияия: они и сами содержат много белка. Попробуйте эту вкуснятину!

Тушеная спаржевая фасоль

Сезон спаржевой фасоли, которую в западных областях Украины называют шпарагивкою, довольно короткий. Значит, надо успеть наесться вкусных блюд из этой полезной бобовой культуры. Тушеная спаржевая фасоль с колбасой понравится любителям острых блюд, ведь кроме копченой колбасы блюдо дополнительно содержит и молотый перец. Это очень сытно и приятно на вкус.

Как приготовить утку

Почему наши хозяйки редко готовят уток. И в торговых точках эту птицу можно встретить гораздо реже, чем ту же курицу. Но утка — это очень вкусно!:) Ее можно приготовить как на праздник, так и на каждый день, для родных и дорогих людей. Отварная утка с чесноком — это сытная и ароматное блюдо, не содержит ни капли дополнительной масла: все жир — только с самой птицы. И готовится она очень просто и не требует вашего постоянного присутствия на кухне. Советую попробовать приготовить утку с чесноком.

Основные ингредиенты: утка, чеснок, вода,
Домашняя колбаса запеченная в духовке

Как приготовить домашнюю колбасу? Домашняя колбаса - одна из 12-ти праздничных блюд которую готовят на Рождество. Вкусное украинское блюдо, предлагаю рецепт с фото приготовления домашней колбасы из свинины. Сделанная дома колбаса очень ароматная и полезная - не сравнить с магазинной.

Основные ингредиенты: свинина, сало, соль, вода, чеснок
Вырезка с черносливом

Простой рецепт для мужчин, которые хотят вкусно пообедать, но не умеют готовить. Чтобы не пересушить мясо, я рекомендую завернуть его в фольгу. Если запечь большой кусочек вырезки, порезав вырезку кусочками, добавив зелени и овощей у вас получится вкусный и сытный завтрак.

Гуляш из говядины

Во все времена гуляш считался сытным и полезным блюдо. Для его приготовления потребуется мясо, например, свинина, баранина, говядина. Правда говядину нужно брать с жирком, так как гуляш может получиться сухим и не вкусным.

Гуляш по венгерски

Это достаточно распространенное блюдо в силу простоты приготовления и великолепного вкуса. Густоту гуляша по-венгерски можно регулировать путем добавления воды или бульона. Разнообразить блюдо можно добавляя различные специи, например тмин. Вкус блюда сразу измениться. Гуляш принято подавать с большим количеством зелени.

Кролик в горчичном соусе

Невероятно вкусный томленый кролик с морковью и черносливом, тушенный в розовом вине. На мой взгляд, не может быть более праздничного блюда. Подавать кролика будем с гарниром из моркови и риса.

Лобио

Лобио блюдо Азербайджанской кухни, но и у нас оно прижилось и пользуется большой популярностью. Приготовить его по всем правилам, не так просто как кажется на первый взгляд, в том блюде есть свои хитрости и секреты.

Запеченные ребрышки в луково - томатном соусе

Для приготовления этих ребрышек лучше всего использовать телятину. Она не такая жирная как свинина, но сочнее и мягче говядины. Волшебный соус доставит вам незабываемое наслаждение. Блюдо отлично подойдет для праздничного стола, например в Новогоднюю ночь.

Новые рецепты

Последние комментарии

8 сентября 2017 в 03:29
Lana добавляет комментарий на странице - Налистники
21 августа 2017 в 09:40
Василий добавляет комментарий на странице - Закуска Полтавская