Статьи

Вторые блюда

Все категории Сортировка рецептов:
Поиск по ключевому слову "Сыр" (совпадений: 19) Отменить поиск
Тушеная спаржевая фасоль

Сезон спаржевой фасоли, которую в западных областях Украины называют шпарагивкою, довольно короткий. Значит, надо успеть наесться вкусных блюд из этой полезной бобовой культуры. Тушеная спаржевая фасоль с колбасой понравится любителям острых блюд, ведь кроме копченой колбасы блюдо дополнительно содержит и молотый перец. Это очень сытно и приятно на вкус.

Гречка с грибами в горшочках

Гречка - одна из нескольких полезных круп. Да-да, именно ее, вместе с пшеном и овсянкой, относят к разрешенным в здоровом питании продуктов, содержащих углеводы. Вместе с тем, если вы следите за пользой потребленной пищи, то время от времени употребляете и грибы от них наш организм получает витамины. А если совместить эти два продукта в одном блюде, получится не только полезно, но и очень вкусно. Приготовьте гречку с грибами в горшочках и убедитесь в этом.

Рыбная запеканка с картофелем

Как ни крути, а из рыбы надо уметь готовить как можно больше блюд. Почему именно рыба вызывает к себе неоднозначное отношение: кто—то ее совсем не переносит, кто любит только в жареном виде, а кто—то ест только холодную. Угодить всем — трудно, но я знаю, как сделать меню более разнообразным, чтобы каждый имел шанс получить свою порцию этого ценного продукта. Рыбная запеканка с картофелем понравится многим, поэтому советую приготовить именно это блюдо.

Минтай в мультиварке

Приготовим с помощью современной помощницы на кухне классическую рыбку с овощами. Рыба впитает аромат овощей, а приготовление в мультиварке сделает ее очень нежной, а овощи сохранят цвет, и блюдо будет выглядеть очень аппетитно.

Картофельная запеканка с грибами

Приготовьте такую запеканку в прозрачной форме, которая очень празднично будет смотреться даже в качестве семейного ужина.

Основные ингредиенты: грибы, фарш, картофель, порей, сметана, сыр, специи
Яичница с овощами «Шакшука».

Очень многие привыкли завтракать яичницей или омлетом, но со временем это традиционное блюдо начинает приедаться. Попробуем разнообразить обычную яичницу, добавив к ней свежих овощей. Такое блюдо не только насытит утром, но и поможет проснуться от ярких красок на тарелке и вкусного аромата.

Мясные рулеты с грибами

На мой взгляд, самое простое из праздничных блюд. Блюдо готовиться очень быстро, остается только поглядывать за тем, как тушиться мясо. Можно потушить рулетики и в духовке, тогда не стоит добавлять вино, а сразу же залить рулеты соусом.

Запеченный картофель с сыром

Кто же не любит запеченный в мундире картофель? Добавить в начинку твердый сыр, кусочки бекона или сосиски и получиться вполне достойное блюдо, например для летнего ужина на даче. А к картошечке сделаем оригинальный салат из фенхеля и сельдерея.

Запеканка с сосисками

Почти у каждой хозяйки бывает так, что остается немного гарнира, например отварных макарон. А ведь из вчерашних макарон можно приготовить очень вкусную запеканку с сосисками и томатами. Вместо сосисок подойдут и кусочки ветчины или отварного мяса.

Паста карбонара

Итальянское блюдо, очень полюбившееся и у нас, совсем не нуждается в том, чтобы его рекламировали. Хрустящий бекон, нежность сливочного соуса… Попробуем приготовить это блюдо.

Основные ингредиенты: паста, бекон, сливки, яйца, сыр, чеснок

Новые рецепты

Последние комментарии

8 сентября 2017 в 03:29
Lana добавляет комментарий на странице - Налистники
21 августа 2017 в 09:40
Василий добавляет комментарий на странице - Закуска Полтавская