Статьи

Вторые блюда

Все категории Сортировка рецептов:
Поиск по ключевому слову "Помидор" (совпадений: 22) Отменить поиск
Лечо с перцем

Когда во дворах многоэтажек начинает пахнуть перцем, значит, пришла пора лечо. И это не лечо с ветчиной, а настоящий вегетарианский - для заготовки на зиму. Если вы тоже улавливаете этот тонкий аромат даже на улице, пора приготовить лечо с жареным болгарским перцем! А вот и рецепт этой вкуснятины — Лечо с жареным болгарским перцем.

Рыба хоки

Рыба хоки с овощами в мультиварке. Как по мне, рыба вкусная в нескольких вариантах: вареном в пароварке, тушеном и если она приготовлена ​​в виде котлет. С рыбой, называется хоки (или еще говорят хокку), все эти варианты неплохие. Поэтому сейчас я расскажу вам об интересной летнее блюдо — это рыба хоки с молодыми овощами в мультиварке.

Минтай в мультиварке

Приготовим с помощью современной помощницы на кухне классическую рыбку с овощами. Рыба впитает аромат овощей, а приготовление в мультиварке сделает ее очень нежной, а овощи сохранят цвет, и блюдо будет выглядеть очень аппетитно.

Айсбан, или запеченные свиные ножки с капустой.

Немецкое блюдо, очень ароматное, подойдет для любого застолья.

Спагетти с белым вином и курицей

Одно из тех блюд, которое очень быстрое в приготовлении, а на восхитительные ароматы доносящиеся с кухни собирается вся наша большая семья.

Гуляш по венгерски

Это достаточно распространенное блюдо в силу простоты приготовления и великолепного вкуса. Густоту гуляша по-венгерски можно регулировать путем добавления воды или бульона. Разнообразить блюдо можно добавляя различные специи, например тмин. Вкус блюда сразу измениться. Гуляш принято подавать с большим количеством зелени.

Ленивые голубцы

В средней полосе голубцы очень распространенное блюдо, и не найдётся человека, которого это блюдо оставит равнодушным. Традиционно их подают со сметаной, а при приготовлении используют томатный соус.

Куриные желудочки в томате

Сочное мягкое мясо, восхитительный аромат этого блюда мало кого оставит равнодушным. Гарниром этому блюду может послужить не только рис, но и картофельное пюре.

Долма

Долма — блюдо, состоящее из листьев винограда, начиненных фаршем с рисом. У нас не принято готовить блюда кавказской кухни, так как не везде можно найти виноградные листья. Именно поэтому, в России принято мясной фарш заворачивать в капустные листья.

Рыба фаршированная заливная

Предлагаю на ваш суд интересный рецепт заливной рыбы. Особенностью этого рецепта является то, что рыба используется не целиком, а делается удивительно вкусный фарш с яйцом и зеленью. Это блюдо удобнее подавать не на праздничный пир, а когда хочется вкусной рыбки в обычный день. Хотя если проявить фантазию это блюдо можно украсить так, что будет не стыдно подать на любой праздник — главное, что это вкусно.

Новые рецепты

Последние комментарии

8 сентября 2017 в 03:29
Lana добавляет комментарий на странице - Налистники
21 августа 2017 в 09:40
Василий добавляет комментарий на странице - Закуска Полтавская